Onion Rings (Cebola empanada)

 

Que tal fazer em casa deliciosos Onion Rings? Essa receita além de ser prática é deliciosa.

INGREDIENTES:

• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• Pitada de sal
• Para empanar: Aproximadamente 1 xícara (chá) de farinha de rosca

MODO DE PREPARO:

1- Misture a farinha, o fermento, o ovo, o leite e o sal até formar uma massa homogênea.

2- Empane os anéis de cebola na massa, e depois na farinha de rosca.
3- Frite em óleo quente até ficar dourado, na sequência coloque no papel toalha.

4- Sirva ketchup, e bom apetite!

Dicas

*Sirva quentinho com o molho da sua preferência.

Rendimento

2 porções

Nível de dificuldade

Aprendiz
* Praticante
Chef