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Empada de Legumes


Vamos anotar a receita para este fim de semana? É bem simples: misturar todos os ingredientes secos, seguidos dos ovos, a biomassa, a água e a chia, até formarem uma massa. Abrir a massa com a ajuda de um rolo até ficar fina. Forre a massa em formas de empadinhas, recheie com legumes cozidos e tampe com a mesma massa. Por cima, pincelar gema de ovo e leve ao forno a cerca de 230°C por 20 a 30 minutos.
Aqui estão os ingredientes:
- 1 xíc. de farinha de arroz
- ½ xíc. de farinha de linhaça dourada
- 4 col. de sopa de chia
- 1 col. de sopa de biomassa de banana verde
- 2 ovos
- 500ml de água
-Legumes cozidos

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